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创业项目分析 无人超市会给我们带来什么

编辑:商商网创业服务中心时间:2017-12-12

创业项目分析 如果说去年Google的阿尔法狗点燃人工智能的热潮,那么亚马逊的Amazon Go则在无人零售领域扮演着同样的角色。近段时间,互联网巨头、传统零售大佬纷纷布局新零售店的创新项目,如阿里巴巴的淘咖啡、沃尔玛的自助杂货售卖亭,京东在北京亦庄开无人超市等。之前还有如缤果盒子等众多非传统零售背景的无人店赚足眼球。

 

消费者使用商品与享受服务,日趋便利和高效,而生产者生产商品和提供服务,则是自动化、智能化程度越来越高,人工占比越来越低。当移动互联网、物联网和支付等技术发展到特定的阶段,“无人超市”应运而生。

理想状态下,没有导购和收银,既节省人工成本,又能让顾客享受全程无骚扰的购物体验,加之智能系统的参与,通过大数据分析,对客户群体需要的商品更精准地的匹配和投放,让顾客的购物体验提升到新的高度,甚至带来零售业购物方式的颠覆。

但实际上,目前的发展依然有很大的局限。首先,“无人”本身是个伪命题,更多体现是炒作的噱头。消费者即使不需要服务员参与,但实际背后依然需要一大群人的支持,理货、配送、卫生管理等,更有一些咨询性服务,如餐饮和服饰类,依然依赖人工。

其次,目前智能反而意味着更高的成本。前期整个无人系统需要投入大量成本;运营期间,在技术员工或者服上的成本可能远高于普通员工薪酬,其他运营背后可能存在更高的隐形成本,比如更频繁的配送、货品丢失和保障投入等。

最后,技术上的优化难以覆盖其他购物体验上的不足。即使首付款更高效,但是物品的搜寻,购物难以获得咨询,种类不齐或者凌乱。其他如收银系统BUG、产品过期、自动扣款,甚至黑客攻击等问题,都是不得不面对的潜在安全问题。购物体验会否更佳,值得商榷。

但是,由无人超市掀起的对于零售业变革的关注依然有着正面意义。传统超市和零售业走到今天,在效率和体验上难以跟得上年轻消费群体的节奏,但是通过新技术来促进传统行业增值提效值得提倡。诸如无人超市,可能会减少诸如收银员、店面巡视这样的机械性岗位,但同时也会创造诸如物流规划师、智能仓库管理员、数据分析师等新岗位。

目前的技术距离大规模商用可能还很漫长,尤其是各种不同环境下的应用场景、不同数字素养的人群使用习惯本来就有差异。但是只有在实际中,才能检验其技术应用的合理性,提高适应力和降低成本,毕竟产业升级和优化离不开技术的创新和应用。