行业知识
首页 > 行业知识 > 内容

餐饮招商加盟选择要点

编辑:商商网创业服务中心时间:2017-11-28


1.贪小便宜要不得

餐饮招商加盟连锁店的种类较多,加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候,如何分辨优劣就是显得非常重要。首先,要找到同行业中品牌的差异性在哪里,在市场上有没有竞争力。其次,现在是“服务为王”的时代,企业在服务方面有没有独到的地方。再次,要注意考察工作人员是否专业和诚恳,这会影响到以后合作的气氛。最后,不要贪便宜,要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟,这样长久经营业有利。

2.注意生命周期

    我国餐饮业平均生命周期为2.5-3年,其中投资回收期为8-18个月,成长期为18-28个月,而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。显而易见,选择较长历史的餐饮连锁特许商,能让人放心不少。但是这也不是一个绝对的参照标准,因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。另据近年的相关资料获悉,餐饮连锁特许商的发展阶段也可以从加盟店数量上反映。

3.选择有前景的餐饮品牌

    在选择良好的餐饮连锁特许商时,应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好,有没有稳定营业利润,利润前景是否具有后续性等。

4.考察加盟总部

    是否有健全的财务管理系统,完善的人力资源管理体系,新产品研发与创新能力,完善的物流配送系统,整体运营管理与督导体系,以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系。

5.支持

5.1.地区市场商圈选择;

5.2.人员配备与招募;

5.3.地区市场产品定位于地域性产品开发;

5.4.业前培训;

5.5.开业准备。