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投资加盟好项目必看:加盟前考察事项

编辑:商商网创业服务中心时间:2017-11-24


在讲解《招商加盟好项目加盟前考察事项》前,商商网为大家送一波彩蛋,为大家讲解一下加盟形式。

加盟形式可以分为3种形式:自愿加盟、委托加盟和特许加盟。

1.自愿加盟是交了加盟费去总部学习技术,借助盟主的品牌名气开店,盈亏自理(最关键的点是完全自主经营,盟主除了要求你在总部拿价格远远高于市场价的原材料外基本不会管你)。

2.委托加盟加盟的时候只需很少一部分钱,店面设备与经营、技术等由总部提供,店铺经营权和产权也归总部所有,加盟者只参与经营管理,利润和加盟商分成,而且要听总部的一切安排(加盟者说白了就是个有股份的店长)

3.特许加盟开店费用需要双方承担,利润共享,加盟者也有部分决策权,这种加盟形式在国内比较少见。

接下来,商商网为各位客官分享选择项目的时候应该考察加盟商的问题。

1.考察加盟总部的体系

投资者必须选择已相当有经验的连锁体系加盟,包括经营时间长短以及店铺的数量;如果是成立时间不长,店铺的数量又少的品牌,由于本身连锁的经验都还不充足,加盟者贸然加入,风险性自然高。通过总部的考察,在营业状况、经营模式、消费者反响度、总部支持等关键问题上有一个详尽的了解,最大限度了解加盟细节,然后再决定是否要加盟。

2.保质保量

随着各种食品安全问题的曝光,消费者越来越重视产品的质量,所以,制作工序一定要严格,不能将一些混杂的东西放入其中,要注意各方面细节问题。

3.确认特许人的资质

由于特许经营模式不完善,为了吸引受许人加盟,特许人往往夸大特许经营的投资收益、广告支持等情况,隐瞒特许经营系统的不足. 有条件的创业者可以实地走访已加盟的商家、店铺,准确了解实际经营情况。

4.明确选址及授权地域范围

选址对于餐厅来说有决定生死的作用。就是说选址成功餐厅餐厅基本不会赔钱,选址失败,餐厅必然会赔钱。这么重要的因素,负责任的连锁企业会作为审核加盟的关键条件,就是说,位置不合适,决不允许加盟。因此在确定店铺地址时应做好充分沟通。

5.明确特许经营合同的期限

被特许人应当注意特许经营合同的期限(即授权经营的期限)不能过短, 因为投资经营收回成本进而盈利的话需要一定的时间和周期,如果授权经营期限过短,那么期限届满后是否能够继续加盟合作,继续合作的条件是否会变化都存在不确定性,因此为保障合理的经营和投资周期,合同期限一般在3年以上,特许经营管理条例也规定合同约定的特许经营期限应当不少于3年,除非被特许人同意。

6.明确收费项目及计算方式

加盟费是加盟商向总部支付的一次性授权费用。加盟费的金额一般取决于品牌的知名度、市场欢迎度、双方的认可度、合作期限长短等因素。此外有些企业用设备购置费等其他名目代替。对于此情形,加盟商应注意了解该产品或服务的市场价格,以免上当受骗。其他费用可能包括:培训费、市场推广及广告基金、设备费、原料费、产品费、店铺设计及施工费等,这些费用如果有一定要在合同中做好清晰的约定,以防止特许人乱收费。

 

7. 做好养店心理准备

加盟是可以让你前期比较轻松,但是后期的经营却最为重要。很多餐饮创业者一般都资金有限,怀揣着"抱大腿"的心理,为了开店基本花掉所有积蓄,甚至四处举债。餐饮店面经营一遍都存在1-2年的回本期,稍有不慎就会满盘皆输,甚至连内裤都剩不下,所以在加盟之前也要留有储备资金,做好打坚持战的准备。